Saudável como um pêro... sem desespero!

O menu do dia! Sopa de feijão branco com batata doce e couve lombarda, macarrão integral com cogumelos salteados e coentros e panquecas de aveia com canela e limão

Salada de quinoa com legumes assados com açafrão e coentros

O recomeço com direito a receita - croquetes de lentilhas empanados em pão ralado aromatizado com alho e coentros

Quiche de frango, cogumelos, alho francês e requeijão

Granola de frutos secos, manteiga de amêndoa, gengibre, raspa de limão e canela

Mel de tâmaras

Cogumelos portobello recheados com ovo e queijo da ilha

Quiche de peru com cogumelos frescos e queijo da ilha

"Arroz" de peixe malandrinho

Pão de linhaça e óregãos

Empadão (com couve-flor) de vitela e cogumelos

Frango com alecrim e laranja

Caril de pescada e camarão com legumes (na cataplana)